マルイチ商店

マルイチ商店

より魅力ある商品づくりを
持続的に行い、
より豊かな地域づくりを。

マルイチ商店は広島県安芸津町にて明治30年(1897年)、初代当主 柏迫花吉が地元の三津湾で獲れた海産物の卸売を始め、幼名であった「市助(いちすけ)」から屋号を「丸市魚問屋」と名付け、創業致しました。長年、安芸津町の三津湾にて網元として、瀬戸内海で獲れた魚介類を販売することを生業とし、現在では牡蠣専門店として地元広島産牡蠣の品質にこだわり、広島県の名産である牡蠣を中心とした商品を取り扱っております。現在、創業から120余年経ちますが、長年、この地域の食材に支えられ、ここまで商いを永く続けさせて頂いております。これまでの歴史の内に蓄積されたノウハウを活かし、安芸津・広島・瀬戸内の地域食材の素材を活かした商品作りに徹し、より魅力ある商品づくりを持続的に行うことで、地域に根差し、より豊かな地域づくりに貢献することを目指し、事業をおこなっております。

マルイチ商店 オンラインショップ

広島産牡蠣の専門店【マルイチ商店】の通販・オンラインショップです。「安芸の国(広島)の良い津(港)」、広島県安芸津町より牡蠣専門業者ならではの逸品をお届けします。

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事業紹介

生牡蠣の販売

地元の牡蠣生産者と連携し、牡蠣の旬である10月~5月ごろまで、生牡蠣の取り扱いを行っております。粒サイズや質の選別、洗浄、容器詰めを行い、豊洲、横浜、大阪、福岡などの魚市場への出荷。また個人のお客様への小売、ギフト販売も行っております。

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牡蠣まるごとせんべいの製造

生牡蠣の仕入れから、せんべいの生地の製造、焼成、包装、出荷まで一貫して、当社で製造しております。広島名産・牡蠣をまるごと贅沢に焼き上げた、「牡蠣まるごとせんべい」は広島のお土産物として親しまれ、広島駅、広島空港、宮島内お土産店などでお買い求めいただけます。

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オイスターキッチン・マルイチ

 「オイスターキッチン」のブランドコンセプトは、「港町で獲れた牡蠣を提供するオイスターバー。」お手軽に牡蠣をお家でもお召し上がりいただける、「牡蠣オイル漬け」を中心とした商品ラインナップを取り揃えております。

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2019年11月15日
当サイトをオープンしました。